幻のブランド豚を贅沢に味わう！ 良質な甘い脂と旨味がジュワッと広がる、養父市名産「八鹿豚」肩ロース焼き肉用
兵庫県養父市八鹿町の緑豊かな山々の中で、現在ではわずか一軒の生産者によって大切に育てられている、希少なブランド豚「八鹿豚」。
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こだわりの「水」と「餌」
山から汲み上げたおいしい天然水を飲み、食物繊維や天然由来のサプリメント、さらには地元ケーキ店の上質なスポンジケーキの端材などを配合した特別な餌を食べて育っています。
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日本SPF豚協会の厳しい基準をクリア
徹底した衛生管理のもとで育てられた安心・安全なポークです。普通の豚肉に比べて特有の「油臭さ」が少なく、豚肉本来のピュアな美味しさをお楽しみいただけます。
部位の特徴とおすすめの食べ方
コクのある旨味が詰まった「肩ロース」。 ロースに比べて脂身がしつこく感じられにくく、適度な歯ごたえとともに噛むほどに濃厚な旨味が溢れ出します。 まずはシンプルに「塩コショウ」だけで焼いてみてください。八鹿豚ならではの脂の甘みと香ばしさが引き立ち、お肉本来のジューシーな味わいをダイレクトに実感していただけます。贅沢な大満足の焼き肉をお届けします。
原産地 |
兵庫県養父市八鹿町 |
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原材料 |
八鹿豚肩ロース |
賞味期限 |
別途記載 |
保存方法 |
冷凍（ー１８℃以下） |
内容量 |
約750ｇ |
