「一度食べたら、手とお酒が止まらなくなる!」 そんなお酒好き・イカ好きの方に自信を持っておすすめしたい、最高の珍味をお届けします。
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こだわりを詰め込んだ「自社加工」 仕入れから加工まで、自社で一貫して行っています。ホタルイカ本来の美味しさを最大限に引き出すため、絶妙な干し加減と丁寧な手作業にこだわりました。私たちの「美味しい!」へのこだわりが詰まった自慢の逸品です。
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噛むほどにあふれる濃厚な旨味 じっくりと干し上げることで、ホタルイカの旨味とワタ(内臓)の濃厚なコクをギュッと凝縮させました。ワタの濃厚さと、イカの甘みが口いっぱいに広がります。
◼︎ おすすめの楽しみ方
ビール、日本酒、焼酎、ハイボール……どんなお酒とも相性抜群です!
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そのままで: 噛めば噛むほど味が染み出てくる、極上の「家飲み」のお供に。
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少し炙って: トースターやライターなどで軽〜く炙ると、香ばしさが一気に引き立ち、柔らかくなってさらに美味しく仕上がります。
◼︎ こんな方におすすめ!
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毎日の晩酌をちょっと贅沢に楽しみたい方
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本当に美味しい「イカの珍味」を探している方
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お酒好きな方への気の利いたギフト・手土産を探している方
| 原産地 | 兵庫県香住・浜坂・柴山港水揚 |
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| 原材料 | ホタルイカ |
| 賞味期限 | 別途記載 |
| 保存方法 | 常温 涼しい場所に保管 |
| 内容量 | 約40g |


