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アカイカ パック入り 

アカイカ パック

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アカイカ パック入り

▼価格 ¥500

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▼詳細
アカイカ 
学名:ソデイカ
内容量:1パック約200g ※重量はあくまで目安です
原産地: 兵庫県香住港
賞味期限:冷凍保存で2ヶ月(ビニール袋などに入れて保存してください)
獲れ時期:8月〜11月
 
このイカはそのまま生で食べるより一度冷凍した後が旨い。そのままでは味も甘味もなく、しかも硬すぎるのが、冷凍し解凍後には、おどろくほど軟らかくなり、モチモチした食感・甘味もまします。
イカステーキを作っても同じで、一度冷凍した物の方が美味しいです。これは反面、冷凍で保存がきくということです。
最初はやっぱりお刺身でどうぞ、解凍方法は、冷蔵庫に入れ解凍、お急ぎの時は、流水解凍してください。
あとは天ぷら・イカステーキなどお楽しみください。
イカの身が青く変色した部分があることがございますが、赤いかの体液がしみ出たものです、お味には支障ございませんので、美味しく召し上がりいただけます。
配送方法 ヤマト運輸のクール冷凍便でお届けします。
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