サバのへしこ 1本 やましょう かにや|兵庫県香住 やましょうかにや

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サバのへしこ 1本 

サバのへしこ

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サバのへしこ 1本

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▼詳細
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サバのへしこ
原材料:サバ・米糠・塩・唐辛子
保存方法:冷蔵
賞味期限:パッケージに記載
内容量:1本(約500g)
へしことは、魚の糠漬けです。魚の漬物です。
名前の由来は、漬けることを『へしこむ』と言ったそうで、「へしこむ」が「へしこ」になったそうです。
食べ方
さっと米糠を落として、お好みの大きさに切り、焼いてお召し上がりください。
又、米糠・骨・皮を取り、適当な大きさに切り、サバのへしこの刺身でも食べれます。
★注意
米糠を落とす時、水で洗い流さないほうがいいです。
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